麺家いろは 射水本店
富山県立大学近くにあるお店。
東京ラーメンショーでＶ５を達成。（2009、2010、2011、2012、2014）
定番の富山名物「ブラックらーめん」は、鯛から作られる魚醤を継ぎ足しながら使用した濃い醤油ダレを使用した一杯。
富山湾で獲れる白エビの殻干しから取った出汁を使用した「シロエビらーめん」も人気
ブログ記事 ： 2014/5/17
お店詳細
| 住所 | 富山県射水市戸破1555-1 |
| TEL | 0766-56-0999 |
| 営業時間 | 平日11:30〜15:00（LO14:30） 17:30〜24:00（LO23:30） 土日祝11:00〜24:00（23:30） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 15台 |
メニュー
ブラックらーめん、シロエビらーめん、完熟味噌らーめん、激辛味噌らーめん、等
画像
【ブラックらーめん】
【シロエビらーめん】
【お店の外観】
