麺や来味
海老ヶ瀬インター、逢谷内インター近く、新潟の創作ラーメンの先駆け的なお店。
定期的に限定ラーメンを発表している。
人気の丸鶏塩らぁ麺は丸鶏をメインに魚貝類、数種類の乾物出汁や香味野菜を煮込んだあっさり清湯スープを使用。
麺は自家製麺。
ブログ記事 ： 2014/12/15
お店詳細
| 住所 | 新潟県新潟市東区大形本町5-6-6 |
| TEL | 025-272-4198 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 17:30〜21:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 30台 |
メニュー
醤油らぁ麺、ちゃっちゃ麺、和だし濁り塩らぁ麺、丸鶏京醤油らぁ麺、丸鶏塩らぁ麺、担々麺、背脂味噌らぁ麺、野菜味噌らぁ麺、つけ麺、辛つけ麺、油そば、汁なし担々麺、来二郎、汁なし来二郎、赤辛麺、等
画像
【丸鶏塩らぁ麺】
【お店の外観】
